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朗姆酒基酒(95% Vol)

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含量参考: 约每100克食物中的含量 能量: 231千卡
磷: 5mg 钠: 1mg
钾: 2mg 维生素B2(核黄素): 0.01mg
铁: 0.1mg 锌: 0.07mg
执行标准: QBT5333-2018

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。无色透明的95%朗姆酒基酒,是为了方便运输,没有经过蒸馏水降度的朗姆酒原液。在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的做法。而在美国,一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多,它可用作甜点的调味品,在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。